【粉絲聊聊：菌種的重要】
前幾天與『社團法人中華寵愛健康發展促進會』聯合舉辦講座
今天想和大家聊聊在講座中提到的『乳酸菌菌種』觀念
要判斷一款毛孩的乳酸菌是否有效
🔥首先一定要看菌種🔥
以人類的乳酸菌來說，要確定是否真的有保健功效
至少要經過以下幾道測試程序
(一) 耐酸性測試：將菌種培養於經『鹽酸』調整PH值的培養基中
(二) 耐膽鹽測試：將菌種培養於不同『膽鹽濃度』的培養基中
(三) 鹽濃度測試：將菌種培養於不同『氯化鈉濃度』的培養基中
分別依照不同的培養溫度和條件，最終用分光光度計測定乳酸菌的活性
基本上不難看出，這都是在模擬乳酸菌對消化液的耐受性
也就是說：
🔥『乳酸菌要發揮功效，至少需要順利的存活到腸道中』🔥
那麼一般目前常見到的毛孩菌種有以下幾種：
💛Lactobacillus acidophilus
💛Lactobacillus rhamnosus
💛Lactobacillus casei
💛Lactobacillus plantarum
💛Bifidobacterium bifidum
💛Bifidobacterium lactis
基本上很多也都是人類的乳酸菌常見的菌種
多半都有耐酸、存活率高、產酸效率高等特性
所以大家以後幫毛孩挑選乳酸菌時
❤千萬記住看看包裝上的菌種是什麼喔❤
最後：
如果目前有餵毛孩乳酸菌的家長
或是有興趣嘗試的家長
💥都歡迎在下方和我們一起討論💥
📌想了解更多益生菌資訊請看youtube:
給毛孩吃『屎』，就能吃到益生菌!?
👉https://youtu.be/I2CftBBBIcM
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